Pudim de Laranja

Ingredientes

Calda

1 xícara de açúcar granulado

1/2 xícara de água

Coloque em uma panela a água e o açúcar,

Mexa bem e leve ao fogo, a partir daí não mexa mais,

Quando começar a caramelar, desligue o fogo,

Caramelize a assadeira para pudim e reserve.

Pudim

1 lata (395grs) de leite condensado

1 lata (395grs) de suco de laranja

1 colher (sobremesa) de raspas de casca de laranja

1 colher (sopa) de farinha de trigo

4 ovos

Modo de Fazer

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador,

Bata bem, despeje sobre o caramelo reservado,

Leve ao forno em Banho Maria,

Estará pronto quando ao introduzir um palito (uso de churrasco) ele sair seco.

Espero que goste, reservei para você...

1000 Beijokinhas 

Miriam