Bolo de Chocolate Batido no Pote

Férias, Férias que tanto te quero...

Família Reunida para Comemorar..

Praia, Sol, Mar, Cheirinho de Bolo no Ar...

Para facilitar e a gente aproveitar ao máximo

 faço a receita de um Bolo de Chocolate super prático...

Batido no Pote, 

sim...sem sujeira e nem bagunça...

Separo os Ingredientes...

A minha receita é medida em copos americanos

cada copo = 3/4 de xícara

Uso

2 copos de farinha de trigo

1 copo de chocolate

1/2 copo de óleo

2 copos de açúcar

1 copo de água

3 ovos 

1 colher (sopa) de fermento

Unto e enfarinho uma forma para Bolo Inglês 27x10

Pré aqueço o forno em 180ºC,

Coloco os ingredientes secos no pote

 com capacidade para +/- 2000 ml

Acrescento os ovos batidos e os  líquidos,

tampo o pote e agito para todos os lados, 

aproveito para exercitar os  braços

 e dançar uma zumba...rsrsrsrs

Abro o pote e acrescento o fermento em pó,

mexo delicadamente e despejo na forma,

Forno moderado até ficar assado,

Desenformo e reservo.

Cobertura de Chocolate

1/2 xícara de achocolatado

1/2 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de chocolate 

2 colheres (sopa) de leite

Levo ao fogo, quando abrir fervura acrescento 

1 colher (sopa) de margarina

Mexo vigorosamente e cubro o bolo.

Sensacional a textura e o sabor...

Muito Bom!!!

Nas Férias...

Descanse e Curta a Sua Família!!!

Contando as Horas...

1000 Beijokinhas

Miriam