Cookies

Deliciosos e com a carinha do Natal....

Os Cookies são biscoitinhos americanos e muito delicados, 

os ingredientes devem ser incorporados à massa e nunca 

batido em excesso para que não fiquem duros,

só devem ser guardados quando frios, para manter a crocância.

Vamos Lá Fazer Biscoitinhos?

Vamos precisar de:

200 g de manteiga sem sal

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 gema

1 xícara (chá) de gotas de chocolate

Coloquei na batedeira, a manteiga, o açúcar e a gema,

Bati até a mistura ficar bem clarinha,

Juntei a farinha aos poucos e mexi delicadamente, sem bater,

Acrescentei as gotas de chocolate e montei os cookies,

Modelei  na assadeira untada e enfarinhada,

deixando bastante espaço entre eles....

Forno 180º C por +/- 15 min.

Retirei do forno, deixei esfriar, guardei em recipiente hermético. 

Rendimento = 31 biscoitinhos

Planejando as Festas de Fim de Ano....

1000 Beijokinhas

Miriam