O Pudim Cristal, nasceu da união do
Pudim de Pão + Pudim de Leite = Pudim Cristal
Adoro quando junto receitas e o resultado é Nota 10...
Vou te contar como eu faço...
Pego uma forma de pudim e coloco:
2 xícaras (chá) de açúcar cristal
1 xícara (chá) de água,
Mexo bem para misturar,
Levo ao fogo sem mexer até começar a caramelizar,
espalho o caramelo pelas laterais da forma,
Reservo;
Bato no copo do liquidificador:
1 pãozinho amanhecido
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
2 colheres sopa de amido de milho
4 ovos
Despejo na forma caramelizada,
Levo para assar em banho-maria
forno a 200°C,
até ficar sequinho, faço sempre o teste do palito,
Desenformo frio,
esquentando levemente a forma para que o caramelo derreta.
Agora é só comer, rezar e caminhar....
Que os nossos dias sejam possíveis de se viver...
Que Deus esteja conosco!!!
1000 Beijokinhas
Miriam
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Huuuuuuuummmmmmmmm... Eu bem que queria um pedaço dessa Delícia!!!!
ResponderExcluirBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
é só se servir...rsrsrsrs
ExcluirAgradeço o Carinho Márcia!!!
1000 Beijokinhas
Muito bom...amei...
ResponderExcluirFátima
Que bom Fá...fiquei feliz...
ExcluirBom Fim de Semana!!!
1000 Beijokinhas
"Que os nossos dias sejam possíveis de se viver...
ResponderExcluirQue Deus esteja conosco!!!"
Amém minha culinarista preferida.
beijo
Que assim seja Minha Poetisa do Coração!!!
Excluir1000 Beijokinhas
Miriam querida,
ResponderExcluiro pudim é uma das sobremesas que mais faço aqui em casa.
Esse ficou perfeito,como sempre vc arrasa e nos deixa com
água na boca!
Bjs, bom fds junto a sua família ♥
Eu também gosto muito de pudim geladinho, fica perfeito...
ExcluirAgradeço o seu carinho, você sempre delicada e prestativa...
Que assim seja Deinha, para todos nós!!!
1000 Beijokinhas
Minha querida amiga este seu pudim ficou 5* uma tentação
ResponderExcluirBjs e bom fim de semana
Agradeço Minha Querida Amiga Beth...
ExcluirQue assim seja para nós!!!
1000 Beijokinhas
Um Dia tudo muda.
ResponderExcluirCom o passar do tempo percebo
a cada Dia o quanto preciso
lutar para vencer cada obstaculo
Hoje também percebo o quanto me faz
bem sentir seu carinho.
È através das nossas trocas de visitas
sinto o quanto nossa amizade cresceu no longo
do tempo.
Com certeza minha vida não será mais a mesma
quando for preciso trassar novos caminhos mudar de rota.
Sim ..Um dia é necessário desbravar novos caminhos,
novas fronteiras fazer de cada Dia como
se fosse o único.
Com imenso carinho desejo um abençoado final de semana.
Beijos no coração afagos na Alma.
Que lindo e verdadeiro Evanir...adorei!!!
ExcluirQue o seu também seja repleto de muito Amor!!!
1000 Beijokinhas