sexta-feira, 21 de março de 2014

Pudim Cristal



O Pudim Cristal, nasceu da união do 

Pudim de Pão + Pudim de Leite = Pudim Cristal

Adoro quando junto receitas e o resultado é Nota 10...

Vou te contar como eu faço...




Pego uma forma de pudim e coloco:

2 xícaras (chá) de açúcar cristal

1 xícara (chá) de água,

Mexo bem para misturar,

Levo ao fogo sem mexer até começar a caramelizar,

espalho o caramelo pelas laterais da forma,

Reservo;




Bato no copo do liquidificador:

1 pãozinho amanhecido

500 ml de leite

1 lata de leite condensado

2 colheres sopa de amido de milho

4 ovos

Despejo na forma caramelizada,

Levo para assar em banho-maria
forno a 200°C, 
até ficar sequinho, faço sempre o teste do palito,

Desenformo frio, 
esquentando levemente a forma para que o caramelo derreta.




Agora é só comer, rezar e caminhar....




Que os nossos dias sejam possíveis de se viver...

Que Deus esteja conosco!!!

1000 Beijokinhas
Miriam

12 comentários:

  1. Huuuuuuuummmmmmmmm... Eu bem que queria um pedaço dessa Delícia!!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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    1. é só se servir...rsrsrsrs

      Agradeço o Carinho Márcia!!!
      1000 Beijokinhas

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  2. Muito bom...amei...
    Fátima

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    Respostas
    1. Que bom Fá...fiquei feliz...

      Bom Fim de Semana!!!
      1000 Beijokinhas

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  3. "Que os nossos dias sejam possíveis de se viver...

    Que Deus esteja conosco!!!"


    Amém minha culinarista preferida.




    beijo

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    1. Que assim seja Minha Poetisa do Coração!!!

      1000 Beijokinhas

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  4. Miriam querida,
    o pudim é uma das sobremesas que mais faço aqui em casa.
    Esse ficou perfeito,como sempre vc arrasa e nos deixa com
    água na boca!

    Bjs, bom fds junto a sua família ♥

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    1. Eu também gosto muito de pudim geladinho, fica perfeito...

      Agradeço o seu carinho, você sempre delicada e prestativa...

      Que assim seja Deinha, para todos nós!!!

      1000 Beijokinhas

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  5. Minha querida amiga este seu pudim ficou 5* uma tentação
    Bjs e bom fim de semana

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    1. Agradeço Minha Querida Amiga Beth...

      Que assim seja para nós!!!
      1000 Beijokinhas

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  6. Um Dia tudo muda.
    Com o passar do tempo percebo
    a cada Dia o quanto preciso
    lutar para vencer cada obstaculo
    Hoje também percebo o quanto me faz
    bem sentir seu carinho.
    È através das nossas trocas de visitas
    sinto o quanto nossa amizade cresceu no longo
    do tempo.
    Com certeza minha vida não será mais a mesma
    quando for preciso trassar novos caminhos mudar de rota.
    Sim ..Um dia é necessário desbravar novos caminhos,
    novas fronteiras fazer de cada Dia como
    se fosse o único.
    Com imenso carinho desejo um abençoado final de semana.
    Beijos no coração afagos na Alma.


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    Respostas
    1. Que lindo e verdadeiro Evanir...adorei!!!

      Que o seu também seja repleto de muito Amor!!!
      1000 Beijokinhas

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Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

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