Salada Nutritiva

Festival de Saladas

Mais uma Deliciosa, Nutritiva e Refrescante Saladinha...

Rende 6 porções = cada porção 347,1 Kcal

Leve e Saborosa, ideal para incluir no cardápio 

da nossa Reeducação Alimentar

Ingredientes

1 pé de alface americana

250 g de ricota fresca em cubos

1/2 abacaxi pérola em cubos

100 g de castanha-do-Pará picadinha

ou Semente de Girasol ou Gergelim

1 colher (sopa) de folhas de manjericão picadinhas

1 maçã vermelha

Molho de Alho

1/2 xícara (chá) de suco de limão

4 colheres (sopa) de azeite 

1 dente de alho amassado

1 colher (sopa) de salsa picadinha

1 colher (café) nivelada de sal

Modo de Fazer

Higienizo a alface e coloco em uma saladeira,

Distribuo os outros ingredientes:

ricota, abacaxi, castanhas, manjericão e maçã,

 Faço o Molho com antecedência,

misturo todos os ingredientes e reservo.

Na hora de servir, mexo bem e rego a salada.

A Salada Nutritiva é mais uma receita do 

Sabor na Medida Certa - SESI -

Agradeço o Carinho!!!

Até Breve...

1000 Beijokinhas

Miriam