domingo, 20 de janeiro de 2013

Ambrosia de Maracujá



Promessa é Divida....

Como havia prometido, aqui está a primeira de muitas receitas com maracujá....

Se Você não conhece a História veja (AQUI)

pois bem, vamos aos ingredientes deste doce divino, 
que fiz para as Festas de Fim de Ano....


Ingredientes

500 g de açúcar,
750 ml de leite,
1 vidro de leite de coco,
6 ovos,
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá,

Bata todos os ingredientes no liquidificador.




Leve ao fogo em uma panela grande, 

durante a fervura a mistura cresce e espuma, 




mexa até talhar, 




Pare de mexer, 
reduza o fogo e deixe apurar até engrossar a calda,
+/- 30 minutos.




Deixe esfriar, leve para gelar.

Sirva polvilhando coco ralado ou canela em pó....




Super Doce....
Coma com moderação, rsrsrsrsr

As Formiguinhas aqui de casa adoraram....

Espero que você também goste...

1000 Beijokinhas
Miriam


Esta receita retirei dos antigos livrinhos do Açúcar União
 "Mesa e Harmonia"


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