Depois de ver inúmeras fotos que circularam
em postagens pelas redes sociais,
com maneiras diferentes para se fazer um ovinho,
fiquei com vontade e experimentei,
Valeu a pena testar...criei a minha versão....
e olha que agora virou mania,
além de bonitinho ficou bem saudável,
com pimentões vermelhos e amarelos a combinação é perfeita...
Faço Assim:
em uma frigideira anti aderente
aqueço um pouquinho de azeite,
douro as fatias de pimentão cortadas com +/- 2 cm.
Quando macias, acrescento lentamente o ovo inteiro,
ou
batidinho com temperos verdes e queijo,
para que fique bem fritinho no meio,
tampo a frigideira por alguns minutinhos....
Algumas informações sobre o consumo de ovo (AQUI)
Algumas informações sobre o consumo de pimentão (AQUI)
Pronto, Delicioso!!!!
Espero que gostem...
Até breve...
1000 Beijokinhas
Miriam
Print Friendly