Arroz Integral Econômico

A ordem é economizar....

Água, Tempo, Energia Física e Elétrica....

Então, que tal economizar gás com o preparo do nosso arroz,

Não é uma boa ideia???

O preparo é bem simples, começo assim:

Em uma panela coloco o arroz, alho e cebola picados,

algumas gotinhas de óleo e um pouquinho de sal;

Hora de adicionar a água fria,

geralmente são 3 xícaras de água para 1 de arroz...

observe a quantidade exata na embalagem,

 pois cada fabricante tem a sua medida;

Deixo a água levantar fervura, com a panela tampada;

Agora desligo o fogo, tampo a panela e deixo descansar,

Leva cerca de 1 hora para que o arroz absorva toda a água,

e fique bem molinho;

Caso ao destampar, ainda tenha ficado úmido,

ligo o fogo por alguns minutinhos,

Pronto ele ficará soltinho e delicioso!!!

Faço uma xícara e rende muito, então separo em potinhos,

congelo e na hora que vou usar retiro e esquento no M.O.

Para começar a semana bem saudável...

(Pois ontem meti o pé na jaca, fiz Feijoada....rsrsrs)

Bom Apetite!!!

1000 Beijokinhas

Miriam Bralli