sexta-feira, 4 de abril de 2014

Pudim de Canela



Receitinha para o Fim de Semana...

Outono chegou e já começo a pensar 
em coisinhas quentes e aconchegantes...

A canela me dá essa sensação...




Usei na Receita:

2 ovos
500 ml de leite
3 pãezinhos amanhecidos
200 ml de leite condensado
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de canela em pó




Para a Calda

1 xícara (chá) de açúcar cristal
1/2 xícara (chá) de água

Coloquei na forma dissolvi bem, 
levei ao fogo sem mexer, 
deixei tomar cor e espalhei a calda na forma,
reservei para esfriar;




Bati todos os ingredientes no liquidificador,

até ficar bem homogêneo;




Despejei sobre a forma caramelizada,




Levei ao forno em temperatura alta,
 no banho-maria até assar e dourar,
fiz o teste do palito, 




Só desenformei depois de frio, 




Perfeito e com um sabor intenso de canela...

Adorei!!!




Que o nosso fim de semana seja decisivo...

Abençoado e Pleno de Felicidade!!!

1000 Beijokinhas
Miriam

às

8 comentários:

  1. Roselia Bezerra05/04/2014, 20:05

    Olá, querida Míriam
    Muito delicioso... fiz na semana que se finda...
    Bjkm fraterno e quaresmal

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    1. Miriam Bralli07/04/2014, 22:04

      Olá Ro, é muito gostoso sim...

      Que legal, agradeço o carinho!!!
      1000 Beijokinhas

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  2. Luma Rosa06/04/2014, 01:01

    Oi, Miriam!
    Eu estava justamente procurando por uma receita de pudim quando encontrei o seu blogue. Já estou levando. A canela além de trazer aconchego, ela traz satisfação! :D
    Beijus,

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    1. Miriam Bralli07/04/2014, 22:06

      Que bom que veio aqui, adorei a visita...
      Espero que goste e volte sempre...
      Verdade, traz sim...1000 Beijokinhas

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  3. Cileni Fogaça06/04/2014, 15:49

    Que delicia Miriam,esse pudim é muito bom, pra fazer e passar a tarde conversando com os amigos beijos querida boa semana pra ti

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    1. Miriam Bralli07/04/2014, 22:07

      é verdade Cileni, com certeza será uma tarde maravilhosa...
      1000 Beijokinhas

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  4. Núbia08/04/2014, 11:45

    Além de perfumar tudo, a canela ainda acelera o metabolismo...;)
    Faço sabonetes artesanais e confesso que prefiro sempre os de canela, dá aquela vontade de dar uma mordida...kkk
    bjs

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    1. Miriam Bralli08/04/2014, 20:25

      A canela é poderosa mesmo, né Núbia...
      Imagino como deve ser delicioso um banho com sabonete de canela...maravilhoso!!!
      kkkk deve ser uma tentação mesmo, tem que tomar cuidado para não comer mesmo....

      1000 Beijokinhas

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Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam