segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Salada Colorida



Festival de Saladas


Salada Nutritiva e de Baixa Caloria 

Rende 10 porções = cada porção 93,2 Kcal

Leve e Saborosa, ideal para incluir no cardápio 
da nossa Reeducação Alimentar


Ingredientes

2 cebolas roxas médias cortadas em rodelas finas

1 repolho roxo médio cortado em tiras finas

3 xícaras (chá) de pimentão vermelho em tiras

1/2 maço de agrião com os talos

1 copo de iogurte natural desnatado

1 xícara (chá) de maionese light

1 colher (chá) de sal

3 colheres (sopa) de suco de limão

300 g de manga em cubos

2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado

pimenta do reino a gosto


Modo de Fazer

Coloco a cebola em água quente e deixe 2 min.,
escorro e deixo esfriar,

Em uma saladeira, misturo:
cebola, repolho, agrião e pimentão,

Num recipiente, misturo:
o iogurte, a maionese, o sal, e o suco de limão,

Coloco o molho sobre a salada e finalizo 
com a manga e o manjericão fresco.

Na hora de servir misturo bem.


A  Salada Colorida é mais uma receita do 
Sabor na Medida Certa - SESI


Alimentação Saudável e Atividade Física...

Ingredientes para uma Vida Feliz!!!!


Que a Nossa Semana seja de Amor e Solidariedade!!!


1000 Beijokinhas
Miriam Bralli

7 comentários:

  1. Olá querida bom dia,
    uma saladinha linda e nutritiva assim não dá pra dispensar, eu amoooo!

    Beijos e ótima semana!

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  2. Que salada linda e deve ser muito saborosa,boa semana
    beijos

    ResponderExcluir
  3. Minha querida Miriam como sempre com receitas deliciosas e práticas....estou morando ao lado de minha filha Flavia que tem uma horta ,agora está nos brotos por causa da seca....mas daqui um tempo teremos de tudo a mão...postarei as fotos para vc ver......
    bjjs e bom começo de semana....
    meu cachixó

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  4. Que saladinha boa :)
    beijinhos

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  5. Olá Miriam bom dia!!
    Que saladinha tão boa, nutritiva e bastante saudável, não dá para dispensar!!
    Obrigada por partilhar.
    Bjs e uma boa semana.
    Dulcineia

    ResponderExcluir
  6. Hummm... fresquinha para os dias de verão q não tardarão a chegar!

    Beijokinhas,

    Luiza Mallmann
    decorarsustentavel.blogspot.com

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  7. Amiga bom dia, Tem Sorteio no Blog da amiga Isa, termina no dia 11 de Novembro, participe e diga quem a enviou.
    o link é :
    http://maravilhasdaisa.blogspot.pt/2012/10/sorteio-2-aniversario-do-blog-participa.html
    Tem que se tornar sua seguidora!
    Obrigada!

    ResponderExcluir

Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

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