quarta-feira, 27 de maio de 2015

Desfiando Peito de Frango

  


As receitas que levam carnes desfiadas,

como o Kibe Assado e Recheado (AQUI)

 ficaram mais fáceis de fazer.

Aprendi a desfiar o frango com rapidez e sem complicação,

agora só uso este método, veja como é prático!!!




Cozinho o frango em panela de pressão,

coloco os temperos, água e sal,

deixo ficar bem macio, retiro a pressão e escorro a água,

uso a água para fazer caldos, arroz, 

massa para coxinhas, etc...




Agora é só fechar a panela, chacoalhar vigorosamente,

um excelente exercício para os braços, rsrsrsrsrs

pronto, estará desfiado para usar ou congelar,




Separo, embalo pequenas porções e congelo,

na hora de usar, 

retiro do freezer com antecedência.




Então é isso, 

que possamos deixar cada vez mais fácil o nosso dia a dia, 

fazendo uso do tempo para cuidarmos de nós, 

pois, nada melhor que dedicarmos um tempo para

 cuidar da nossa saúde e do nosso eu...


Te desejo o melhor sempre!!!

1000 Beijokinhas
Miriam Bralli

3 comentários:

  1. Vou tentar desfiar frango assim, só não sei se meus braços vão aguentar. Tudo que for pra facilitar a vida da gente á válido.
    Tenha uma Boa Noite amiga
    Bjs

    #Seu kibe ficou com jeito delicioso, deu vontade.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. rsrsrs aguenta sim Vice, se não der, chama o marido....
      Verdade, a praticidade é tudo....

      Bom Dia Vice, Feliz Quinta!!!
      1000 Beijokinhas

      Excluir

Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

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