E as noites frias estão chegando...
Todos que me conhecem sabem que eu prefiro o Verão,
mas já que ele não pode ficar comigo 365 dias por ano,
tento aproveitar ao máximo, as outras estações...
Então...
Para as noites frias e chuvosas:
Caldinho Quente, Sofá ou Cama, Filme ou Livro?
Você decide!!!
O caldinho eu te passo a receita,
aprendi com a minha amiga Vice lá do Blog
"Alquimia na Cozinha da Vice" (AQUI)
que por sinal tem receitas maravilhosas, passa lá e confira....
Olha como ela me passou:
Cozinhe a mandioca com sal bem cozidinha, e bata no liquidificador com água;
Corte uma linguiça calabresa em pedacinhos pequenos
e afervente para tirar um pouco da gordura;
Escorra a água da linguiça, refogue com óleo
e com bastante alho e cebola cortada em cubinhos pequenos;
Acrescente na panela a mandioca batida com água,
coloque um cubo de caldo de carne
e se precisar coloque mais sal;
Tempere a seu gosto...
Corte cebolinha e salsinha para jogar por cima
na hora de servir, se quiser pode também acrescentar bacon;
Para acompanhar torradas...
Viram como é fácil???
Saborosa e Muito Gostosa, experimente!!!
Amiga que passa receita e manda foto,
Eu Tenho e Agradeço a Deus,
Vicentina Brito, Muito obrigada!!!
Que o alimento necessário ao corpo e a alma,
nos seja ofertado, conforme a nossa necessidade!!!
1000 Beijokinhas
Miriam Bralli
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hummmmmmmmmmmmmm mas que delicia hein!!!
ResponderExcluirsalivei agora...
hehehe
bj bj
Muito bom né Rosana....
Excluirrsrsrsrsr
1000 Beijokinhas
Amiga querida você me emocionou, te admiro muito pelas suas gentilezas, carinho e atenção.
ResponderExcluirQue delícia ficou seu caldo, deu vontade de provar.
Que você tenha um dia maravilhoso
1000 Beijokas
A recíproca é verdadeira Vice minha querida amiga!!!
ExcluirTenho certeza que o seu caldinho é nota 10 e as torradas divinas...
Agradeço por ser este exemplo de ser humano,
Sou sua Fã...
1000 Beijokinhas
Olá Miriam!!
ResponderExcluirEu por aqui já prefiro o inverno...adoro fechar o dia com uma delícia de caldinho!!! O seu deve ter ficado uma delícia!!!
Beijos!!! =)
Ai Andrea o frio me deixa jururu...rsrsrsrsr o que salva são os caldinhos e os chocolates quentes....
ExcluirFicou divino sim...
1000 Beijokinhas
Sou como vc Miriam querida, gosto mesmo é do verão, mas jé que o friozinho nos vem fazer companhia nada como um caldinho gostoso como esse. Adoro mandioca e seu caldinho ficou perfeito. Beijinhos miga
ResponderExcluirSomos muito parecidas Josyta....vamos lá fazer o que né???
ExcluirAgradeço o carinho minha querida amiga!!!
1000 Beijokinhas
Boa noite minha amiga!
ResponderExcluirO tempo frio não me agrada muito tbm, mas temos que adaptar saboreando pratos aconchegantes como este caldinho que vc fez!
Amei!
Bjs no seu ♥
Verdade Deinha, vamos nos adaptando, saboreando, engordando e depois caminhando muito....rsrsrsrssrs
ExcluirAgradeço minha querida amiga!!!
1000 Beijokinhas