Abobrinha Recheada e Refogada

Recheada 

ou 

Refogada

é sempre muito saudável...

Abobrinha Recheada

Lave bem a abobrinha com uma escovinha,

Corte e limpe o miolo, leve para cozinhar em banho Maria.

Quando macia, porém firme, recheie.

Opção de Recheio

Refogado do miolo de abobrinha com Atum,

ou

Linguiça Moída,

ou

Carne Moída.....

Cubra com uma camada de requeijão cremoso,

Leve ao forno para aquecer,

Salpique queijo ralado e sirva.

Abobrinha Refogada

Em uma panela aqueça um pouco de azeite,

acrescente alho e cebola picadinhos,

Junte abobrinha picada, tomate, talos de salsa,

salsinha picadinha, folhas de manjericão.

Refogue até ficar tudo bem macio,

Acrescente pedacinhos de atum,

 cubra com queijo ralado e sirva...

Receitas para o seu dia a dia, saudável e deliciosa....

1000 Beijokinhas

Miriam