terça-feira, 9 de dezembro de 2014

Antepasto de Berinjela



"Receita da Minha Família"

História (AQUI)

Receita da Prima Marcia, 
entradinha que não pode faltar....

Ela ensina assim:

Como as medidas eu faço meio no olhômetro vamos lá:

3 a 4 berinjelas grandes;

pimentões 3 ou 4, 
amarelo, vermelho e verde;

azeitona preta sem caroço;

 uvas passas brancas;

Temperos à vontade -

Azeite, Vinagre, Pimenta, Sal, etc.

Cortar em quadradinho as berinjelas e os pimentões, 

misturar tudo em uma assadeira e levar ao forno

por uns 40 minutos, tampada com papel alumínio. 

Obs: antes de tudo tirar o amargo da berinjela

com água e sal enxaguar em água corrente

deixar escorrer depois preparar com os outros ingredientes.

Sem Segredos e Deliciosa!!!




Desejo que seu dia seja Super!!!

1000 Beijokinhas
Miriam Bralli

8 comentários:

  1. Bom dia querida!
    Eu adoro essa mistura de ingredientes, sua prima Márcia arrasou!

    Bjs, fica com Deus ♥

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  2. Antepasto de berinjela é prioridade em qualquer reunião ou festa né miga? Adoro, e esse está bem caprichado e delicioso, e vc ja reparou que quanto mais fica curtindo na geladeira, melhor fica? Adoro. Beijinhos

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    Respostas
    1. É verdade Josy, prioridade sim...sim curtidinho é bem mais gostoso...

      Agradeço Josy!!!
      1000 Beijokinhas

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  3. Respostas
    1. Aqui em casa também adoramos...

      Agradeço a Visita Neusa!!!
      1000 Beijokinhas

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  4. Olá Miriam!!!!!
    Ótima dica para petiscar nas festas de fim de ano!!!!

    Aproveito para te convidar a participar de um sorteio que está rolando no blog. O brinde é um kit delicioso da Natural Alimentos! O sorteio será realizado dia 20 de Dezembro e o kit será entregue em casa!

    http://deliciasdavodeo.blogspot.com.br/2014/12/sorteio-de-natal-com-natural-alimentos.html

    Beijos! =)

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    Respostas
    1. Agradeço a visita Andrea, e o convite...vou lá participar...

      1000 Beijokinhas

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Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

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