Casinhas para os Passarinhos

Encantada com as postagens dos Blogs das Queridas Amigas

Lourdes - Na Onda das Artes (AQUI) 

Neli - Caprichos By Neli (AQUI)

Mazza - Maria Reciclona (AQUI) 

Resolvi tentar fazer e por a mão nas artes....

 Reciclei algumas Caixas de Leite, pois:

Iniciei recortando e dando forma nas caixinhas;

Revesti com E.V.A.

Colei com cola quente;

Usei Flores Secas e Tinta Relevo;

Ficaram bem simples...

Resultado Final, enfeitaram a parede da garagem, e

juntas deram um ar alegre e harmonioso ao ambiente.

É isso aí,  cada um fazendo a sua parte, juntos chegaremos lá...

Vamos Reciclar????

1000 Beijokinhas 

Miriam

Selinhos

Selinhos de Janeiro/2012

Ganhei da Amiga Míriam

Sonhos da Míriam (AQUI)

Ganhei da Amiga Maria Angeles

Tallercito Maria Angeles (AQUI)

Ganhei do Amigo João

La Cuina de Juan (AQUI)

Ganhei da Amiga Pat

Gente de Massinha (AQUI)

Ganhei da Amiga Edna

Bastidores de um Sonho (AQUI)

Ganhei da Amiga Elaine

De Dentro prá Fora (AQUI)

Ganhei da Amiga Néia

Cantinho da Dulcinéia (AQUI)

Ganhei da Amiga Lu 

Minha Distração (AQUI)

Ganhei da Amiga Rosélia

Espiritual-Idade (AQUI)

Ganhei da Amiga Nil

Coisas da Nil (AQUI)

Recebi o Desafio da Cucla

Simplesmente Cucla (AQUI)

Desculpe não responder, 

são muitos e se fizer para uma tenho que fazer para todas...

fica a lembrança e o agradecimento.

Agradeço o Carinho, Amizade e Paciência que todas tem comigo!!!!

Vocês fazem parte do meu dia a dia.

1000 Beijokinhas

Miriam

Lentilha

Lentilha, a Semente da Fortuna

Consumida e apreciada em distintas culturas, a lentilha simboliza riqueza e por isso é alimento que não pode faltar na ceia da passagem de ano.

Reza a lenda que quem deseja dinheiro e fartura no ano novo deve incluir um prato de lentilhas na ceia de Réveillon. 

A tradição secular de comer os saborosos grãos na refeição de 

31 de dezembro foi trazida para o Brasil por imigrantes europeus. 

Acredita-se que a associação de lentilha e dinheiro tenha sido feita por causa de seu formato redondo e achatado semelhante ao de uma moeda. 

Crendices à parte, é um alimento e tanto para começar o ano. 

Em torno da leguminosa, gravitam centenas de histórias apetitosas. Afinal, especialistas calculam que há mais de 8 000 anos a lentilha esteja na mesa dos seres humanos. Provavelmente um dos primeiros vegetais que o homem domesticou, como registra a enciclopédia The Cambridge World History of Food, começou a ser cultivada no final do Neolítico. 

Rica em proteínas, ferro e vitamina B2, representava, desde os primórdios, um componente básico na dieta dos povos do Oriente Médio, onde teria surgido. 

A baixíssima taxa de gordura - de apenas 0,6% - faz com que os nutricionistas se empenhem em valorizá-la e introduzi-la nas dietas modernas. 

Em sua composição, encontram-se ainda fibras e antioxidantes. 

Uma das mais nobres leguminosas secas, a lentilha teve tal importância no passado que foi usada inclusive como farinha, substituindo o trigo.            mais informações (AQUI)

Lentilha Faço Assim:

Escolho, lavo e deixo a lentilha com água em uma tigela, 

Na panela de pressão coloco um pouco de óleo e cubinhos de bacon, 

Frito até ficarem bem torradinhos, 

Acrescento paio, linguiça calabresa seca, linguiça portuguesa,

Deixo fritar, coloco cebola e alho picadinhos,

Depois de amolecidos acrescento a lentilha coada,

Acrescento água quente e tampo a panela.

Cozinho por +/- 15 min. após pegar pressão em fogo baixo.

Sirvo com arroz e salada.

Mesmo um pouquinho fora de época, 

resolvi postar para que todos conheçam a história,

benefícios e o meu modo de fazer este alimento tão rico e nutritivo...

Bom Apetite....

1000 Beijokinhas

Miriam 

Torta de Ameixas

Ingredientes

5 ameixas frescas fatiadas

3/4 xícara (chá)  de farinha de trigo

3/4 xícara (chá) de açúcar

2 ovos

200 g de creme de leite 

gotas de baunilha

Modo de Fazer

Em um refratário untado e polvilhado com açúcar,

disponha as ameixas e reserve.

Misture a farinha de trigo com o açúcar e reserve.

Bata os ovos, o creme de leite e a baunilha.

Incorpore o creme à farinha,

Misture muito bem, deixe descansar uns 20 min.

Despeje sobre as ameixas.

Leve ao forno médio pré aquecido, até que fique bem dourada.

Resultado é um doce de massa encorpada, 

com a maciez e doçura da fruta.

Guardei para você!!!

Bom Apetite...

Tenha um excelente Fim de Semana...

1000 Beijokinhas

Miriam

Manjuba ao Pesto

Ingredientes

Manjuba

1 k de manjuba inteira e limpa,

sal, pimenta

suco de limão

amido de milho para empanar

óleo para fritar

Pesto

3 xícaras (chá) de folhas de manjericão

1 xícara (chá) de salsinha

1/2 xícara (chá) de cebolinha

3 dentes de alho

1 xícara (chá) de azeite

50 g de queijo parmesão ralado

sal

Modo de Fazer

Manjuba

Tempere o peixe com sal, pimenta e o limão,

Empane no amido de milho,

Frite em óleo quente,

Escorra em papel toalha.

Pesto

Coloque os ingredientes no copo do liquidificador,

Bata até obter um creme homogêneo.

Sirva as Manjubinhas acompanhadas com o molho...

Bom Apetite!!!

1000 Beijokinhas

Miriam

Conchas de Peruíbe

Em cada cantinho da nossa casa tem um pouquinho das belezas daqui de Peruíbe.

Rica em produtos para o artesanato, nossas praias nos servem todas as manhãs, com uma variedade enorme de conchas com formatos, tamanhos e cores diferentes...

Aos poucos vou aprendendo a utilizar cada uma delas com a ajuda das Minhas Queridas Amigas Artesãs, as quais hoje quero agradecer...

Amigas do Coração Realmente, que admiro muito e que não se importam em transmitir o que sabem, mesmo sendo produtos geradores de renda...

Deixo aqui a minha homenagem a Todas...

Em Especial Hoje...

Zizi - do Blog Zizi Santos (AQUI)

Lourdes - do Blog Na Onda das Artes (AQUI)

Meninas que usam o material recolhido das praias em suas arteirices...

Guirlandas podem ser simplesmente objetos decorativos, 

 e vão além do Natal...o que as tornam muito especial.

ou com muito significado, dependendo do seu estilo e crença, 

você pode fazer uma guirlanda com o intuito de atrair 

prosperidade, proteção, força, saúde, amor, etc.

Associando: guirlanda, ciclo, círculo, roda da fortuna, continuidade, recomeço, renascimento....

Existem vários símbolos de diferentes culturas que tem esse mesmo significado de Totalidade e Equilíbrio e é assim que recebo quem me visita....com o símbolo que acredito ser de:

"BOAS VINDAS"

"ADORO A SUA VISITA" 

"FICO FELIZ QUANDO VOCÊ VEM AQUI"

"ENTRE E SINTA-SE EM CASA"

"SEJA FELIZ AQUI"

"MEU LAR É SEU TAMBÉM"

"MINHA FELICIDADE É TUA"

"AGRADEÇO A SUA VISITA"

Inspirada nos quadros da Zizi, flores de conchas compõem o arranjo.

Arranjos simples... 

na transparência do vidro

 caracóis, conchas e estrelas vão tomando espaço na decoração.

Chegam timidamente na cozinha e se instalam....

A parede de azulejos serviu como fundo....

O quadro com a Tabela de Temperos...(AQUI)

Bloquinho de Anotações

Lembrancinha de outros tempos, no abridor de garrafas...

Flor e estrelas para sonhar....

Já no corredor elas ganharam lugar especial no espelho,

Com ar de Borboletas, que adoro e me fazem voar....

É isso...

Espero que tenham gostado, e que se faça útil de alguma forma em suas vidas....

Feliz Semana!!!!

Sejam Sempre Bem Vindos...

1000 Beijokinhas

Miriam

Pudim de Padaria

Ferva 320 g de açúcar cristal,

1 xícara (chá) de água até obter um caramelo claro.

 Caramelize uma assadeira retangular (22x33) e reserve.

Bata no liquidificador:

525g de açúcar 

500 ml de leite

6 ovos

150 g de farinha de trigo

200 g de queijo tipo parmesão ralado

1 colher (sopa) de margarina

Despeje a massa na forma caramelizada.

Leve ao forno médio pré aquecido +/- 1hora

Em banho maria

Deixe esfriar desenforme, 

Sirva Gelado...

Delicioso e refrescante...Adoro!!!!

Créditos: Açúcar União

1000 Beijokinhas

Miriam

BC - Welze

A Angela do Blog "Ora Pitangas"

Sugeriu que fizéssemos uma BC em homenagem à Welze 

Regras da Blogagem Coletiva

1- divulgar de hoje até 28/01/12, numa postagem no seu blog, que estará fazendo parte da BC Welze, reproduzindo as regras;

2- enviar um e-mail para: orapitangas@gmail.com, informando que vai participar (aqui tem um pedido de ajuda, alguém pode colaborar recebendo copias dos e mail's, para colaborar na divulgação em 01/02/12 dos blogs que aderiram a BC Welze?)

3- usar o logo

4- postar no dia 05/02/12

5- Ter como título da postagem BC Welze - ( o complemento fica em aberto) ex.: BC Welze - Pão de Frios

para festejar seu último aniversário, um dia ela escreveu

...QUERO PODER VER E SENTIR ESSAS MARAVILHOSAS VIVÊNCIAS NOVAMENTE. 
QUERO PEGAR COM AS MÃOS ESSE MEU TEMPO.
É MEU SIM. É MEU PORQUE OS FIZ, PASSEI POR ELES, NÃO OS DEIXAREI NA CONDIÇÃO DE MERAS LEMBRANÇAS.
ME ACOMPANHARÃO POR OUTRAS VIDAS. 
OUTROS ANOS QUE COMEMORAREI. SE JUNTARÃO NUMA VIDA SÓ.
(Welze)

Berinjela Acebolada

Prato fácil de fazer, pode ser feito com antecedência.

Curtindo os temperos a berinjela fica ainda mais saborosa...

Corte a berinjela em rodelas,

deixe de molho em água e sal alguns minutinhos,

retire da água, escorra e aperte delicadamente,

 frite com pouco óleo,

Quando dourada retire e reserve

Molho de Cebolas

Na mesma frigideira da fritura, coloque um pouco de azeite,

refogue cebola, alho, temperos verdes,

acrescente vinagre (uso o de maçã) ou aceto balsâmico.

Monte camadas de berinjela, molho e azeitonas verdes...

Sirva como acompanhamento nas refeições,

ou

em lanches com queijo branco, que é a minha versão preferida...

Espero que aprovem a receita, façam e comam à vontade,

Berinjela pode....rsrsrsrs

Bom Apetite!!!

1000 Beijokinhas

Miriam

Bolo Gelado de Coco

Chega de Preguiça, Saudade Master de Vocês....

Deu uma folga aqui em casa e estou sem hóspedes, 

agora dá tempo de postar algumas coisinhas

e também visitar as amigas, 

me aguardem estou chegando, ok???

Receitinha que fez sucesso

Ingredientes:

2 1/2 xícaras (chá)de açúcar

2 1/2 xícaras (chá)de farinha de trigo

1 xícara (chá) de coco ralado desidratado

"DUCOCO"

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 ovos

Modo de Fazer:

Colocar todos os ingredientes na tigela da batedeira ,

Juntar aos poucos 1 xícara (chá) de leite,

Levar ao forno 180ºC em forma untada e enfarinhada,

Quando assado e ainda quente, fure-o com um garfo,

Regue com uma mistura de:

1 lata de leite condensado 

1/2 lata de leite 

 100 gramas de coco ralado  desidratado 

"DUCOCO"

Leve para gelar coberto com filme plástico ou papel alumínio.

Bom Apetite e moderação!!!

1000 Beijokinhas

Miriam