Churrasco - Acompanhamentos

Churrasco em família é sempre muito bom,

 

e com o Feriadão chegando, melhor ainda....

Principalmente quando nos reunimos ao redor da churrasqueira

 e começamos a cantar e contar causos....

Aí sim tudo fica bem mais animado....

Para acompanhar o churrasco aqui em casa, faço sempre uma 

Farofa Verde

Ingredientes

cebola roxa,

tomate,

azeitona,

salsinha,

alface,

tudo bem picadinho,

e

Farinha de Milho.

Misturo os ingredientes delicadamente,

Tempero com Azeite e Vinagre Aromático (AQUI)

Por fim acrescento a farinha.

Pronto é só servir,

Refrescante e Deliciosa...

Espero que gostem...

1000 Beijokinhas

Miriam

Creme de Banana com Coco

Depois de fazer o Doce de Banana (AQUI)

Utilizei para fazer uma sobremesa irresistível....

Vem que eu te conto como eu fiz!!!!!

Creme de Coco 

 Ingredientes

1 lata de leite condensado,

400 ml de leite,

200 ml de leite de coco,

3 colheres (sopa) de amido de milho,

3 gemas,

200 ml de creme de leite.

Modo de Fazer

Bati tudo, menos o creme de leite no liquidificador,

Levei ao fogo mexendo sempre para não empelotar,

Quando cozido, retirei do fogo,

acrescentei o creme de leite, reservei.

Montei o doce em taças,

Creme, Bolacha Maria, 

Doce de Banana, Bolacha Maria, Creme.

Só assim já estava bom....

Resolvi pecar ainda mais.....

e para finalizar decorei com um enorme suspiro.

Ficou Divino, os sabores combinam perfeitamente...

Delicioso!!!!

Prove e Aprove também!!!!

1000 Beijokinhas

Miriam

Doce de Banana

Incrível como aqui as bananas amadurecem rápido,

 comprando verde elas não duram 4 dias...

Ganhei algumas da Lúcia minha vizinha

e como tinha certeza que não íamos dar conta de comê-las,

 corri para aproveitar, afinal um Doce de Banana vai bem e 

 se guardar bem fechadinha em pote hermético,

na geladeira, dura bastante...

Então vamos lá para fazer esta delícia...

Na panela coloquei as 12 bananas cortadas em rodelas,

para cada banana acrescentei 1 colher (sopa)  de açúcar cristal.

Fogo baixo, mexi até secar,

Quando apurado, espremi 1/2 limão caipira, 

deixei mais alguns minutos e doce pronto...

Esperei esfriar, guardei em pote hermético na geladeira.

O doce de banana, por si só já é delicioso,

porém resolvi montar um docinho mais elaborado....

Olha como ele ficou bonito e delicioso!!!!

Receita (AQUI)

Espero que você faça e aprove...

1000 Beijokinhas

Miriam