Ganhei alguns caquis e já estavam bem maduros,
então tinha que consumir rápido.
Estamos na época, a fruta está barata,
porém a durabilidade é curta,
Veja os benefícios desta fruta deliciosa....
Depois de conhecer os Benefícios da fruta,
vamos ao preparo da geleia,
Retirei a casca dos caquis, reservei as polpas.
Para 12 caquis usei 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal,
Deixei levantar fervura e derreter o açúcar,
Bati o creme no liquidificador,
Levei o creme novamente ao fogo, até apurar,
Depois de bem sequinho,
Retirei do fogo e deixei esfriar,
Guardei em pote fechado, na geladeira.
Mais uma Deliciosa e Nutritiva,
opção para o lanchinho da tarde....
Espero que gostem....
1000 Beijokinhas
Miriam
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