sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Pudim de Queijo Fresco



Delicioso e muito, mais muito cremoso mesmo...

 Adoro!!!!




Vamos começar pela calda, 

Na forma coloque:

 1 xícara de açúcar cristal
1/2 xícara de água

Deixe ferver até atingir a cor de caramelo,
retire do fogo, 
envolva a forma com o caramelo, virando com cuidado,
Deixe esfriar.




Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 latas de leite
350 g de queijo fresco
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos




No liquidificador bata os ingredientes.

Despeje sobre o caramelo frio,

leve ao forno em banho-maria por +/- 1h
ou 
espete um palito e se sair sequinho estará pronto.





Desenforme quando estiver morno,
assim ficará mais fácil de retirar a calda.




Pronto...
Agora é só saborear e comprovar....




Feliz Fim de Semana!!!!

Saúde, Bons Fluidos e Sabedoria!!!!

1000 Beijokinhas
Miriam Bralli

15 comentários:

  1. Miriam, fiquei aqui babando olhando esse pudim tudo de bom... nossa que delicia, vou ter de experimentar aqui em casa, fresquinho com esse calor, vai saber mesmo bem!!!

    Beijocas

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  2. Olá Miriam, vim conhecer teu blog e já estou levando a receita desse pudim que só pode ter ficado delicioso. Com essa mistura divina de leite condensado e queijo, só me resta fazer o pudim e confirmar o que digo.

    Gostei tanto do teu blog que já estou te seguindo e pretendo estar sempre por aqui em busca de outras delícias.

    Bjsssssssss, sucesso e um bom final de semana.

    Se quiser me visitar, será muito bem vinda.

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  3. Hummm! Ficou muito suculento esse pudim, deve estar uma delícia.
    bjs

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  4. Olá querida Miriam
    Esse pudim está mesmo a chamar-me rsrsrs, amiga aqui esta gulosa, gosta de tudo quanto é doce, e pudins são uma perdição, esse deve estar uma delícia que até faz crescer água na boca!! Vou ter de experimentar essa receita!!
    Obrigada por partilhar amiga!!
    Bjs e um lindo e feliz fim de semana
    Dulcineia

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  5. Que delícia Miriam! Não conhecia essa receita, adorei!!!
    Bjsss e bom final de semana!!!
    Mel

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  6. Miriam querida, esse pudim com queijo fresco deve ser delicioso. Acredita que nunca fiz pudim com queijo? Nossa!! Lembra bem aquelas tortas tipo pudim de ricota né?
    Vou levar sua receita e experimentar. Gostei muito. Ficou lindo. Beijinhos miga, excelente final de semana

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  7. Que maravilha de pudim deve ser delicioso,bom final de semana beijos

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  8. que pudim delicioso! estou imaginando tamanha cremosidade!

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  9. Miriam mas este pudim deve ter ficado bom demais da conta, vou levar comigo a receita, depois te conto.
    bjo

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  10. Oi Miriam
    Que lindo que ficou seu pudim,parece delicioso
    beijus

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  11. adoro pudim e nunca comi pudim de queijo. meus genes mineiros estão me impulsionando a testar essa receita logo!
    beijos e boa semana!
    XD

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  12. Fizemos o pudim, ficou MUITO BOM!! Ate os vizinhos saborearam. Obrigada pelas dicas!! Beijo

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    Respostas
    1. Que Bom que deu certo e vocês gostaram!!!!

      Quando quiser é só voltar....
      Tudo de Bom!!!!
      1000 Beijokinhas

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  13. Gente... alem de muito fácil ficou lindo e delicioso!!! Obrigada por me ajudar a usar meu queijo minas de uma forma muito saborosa. Bjs e experimentem!Alcione?RJ

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    Respostas
    1. Alcione, espero que o seu tenha feito sucesso....

      Agradeço a sua visita...
      Feliz Semana!!!!
      1000 Beijokinhas

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Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

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