Miojo do Vovô Jo

História de Família ... Adoro Relembrar...

Esta é mais uma das muitas histórias que aconteceram na nossa vida, quando a Nathalia nossa primeira netinha, que hoje está com 15 aninhos era ainda uma menininha, ficava de vez em quando com a gente, eu adorava e ia pra lá e pra cá com ela, orgulhosa por ser a Vovó de uma Princesinha tão Linda, no começo ela comia de tudo, nunca foi enjoada, mas com o passar do tempo foi ficando seletiva e começou aí a preocupação, fazíamos de tudo para agradar, mas nada dava certo, então um belo dia quando ela estava chegando da escola, o Vovô Jo estava preparando um Miojo Cremoso, e ela logo quis experimentar,aí gostou e toda vez que eu ia pegá-la na escola, assim que se acomodava na cadeirinha do carro, vinha a pergunta: 

- Já está pronto o Miojo do Vovô Jo???? 

E foi assim que batizamos a receita, 

até hoje quando fazemos, lembramos da nossa 

Princesinha Linda comendo Miojo do Vovô Jo....

Detalhe, ela ainda pede para o Vovô fazer....rsrsrsrsrs

Grandes Lembranças!!!!

  

 

Querem aprender a fazer o Miojo do Vovô Jo????

Vamos Lá

Precisamos de:

1 pacote de miojo,

2 queijinhos polenguinho

alho crocante

Modo de Fazer

Siga a orientação da embalagem, 

só que quebre o macarrão em pedacinhos,

quando pronto, adicione os queijinhos cortados em cubinhos,

mexa até que eles derretam parcialmente, 

coloque o tempero pronto do miojo,

 e só na hora de servir polvilhe alho frito crocante.

Com certeza, muitos irão me recriminar, pois tenho visto muitas citações sobre os malefícios desse tipo de macarrão, que é frito e nada saudável, porém já digo de antemão que tudo que se come na vida em excesso, aí sim faz muito mal, mas comendo moderadamente e diversificando os alimentos, o nosso organismo agradece e podemos nos satisfazer, experimentando um pouquinho de tudo...

Agradeço o Carinho de Todos!!!!

1000 Beijokinhas

Miriam Bralli