terça-feira, 15 de maio de 2012

Caldinho de Feijão


 Para esquentar as nossas noites que já estão bem geladas...

Que Tal um caldinho de feijão?

Nutritivo e Saboroso...

Uso feijão cozido batido no liquidificador +/- 2 xícaras, 
2 xícaras de água quente, 4 batatas, 1 cebola, 
2 dentinhos de alho, tudo picado grosseiramente,
1 xícara de macarrão, azeite, salsinha e alho crocante

Em uma panela aqueço o azeite, 
refogo os dentinhos de alho a cebola,
Acrescento o caldo de feijão, as batatas e a água, 
quando as batatas ficam macias, mais não muito cozidas,
 acrescento o macarrão, 
verifico a água e se houver necessidade,
acrescento água quente,
quando tudo estiver cozido, 
sirvo polvilhando salsa e alho crocante.

É isso, super simples, com toque de Amor...

Que as nossas noites sejam quentinhas, e
que possamos aquecer também,
 aquele que estejam necessitados...

1000 Beijokinhas
Miriam

14 comentários:

  1. Com o frio, vento e a chuva que està caindo em Paris este caldinho de feijão vem mesmo a calhar, o aspecto é delicioso, adorei amiga!

    beijinhos

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  2. Hmmmm fiz ontem um caldinho de feijão, aqui esta bem frio e chovendo... O clima pede uma sopinha.
    Saudades Miriam.
    Como está Peruibe?
    Beijos
    Canela

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    Respostas
    1. Também estou com Saudade Andreza, aqui está tudo muito corrido, me desculpe a falta de tempo para as visitas.....
      Estamos ficando embolorados de tanta chuva, quando começa parece que não para mais...vamos esperar o Majestoso Sol...Tomara que ele não demore.

      Agradeço o seu carinho!!!
      1000 Neijokinhas

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  3. QUERIDA MIRIAM,
    AQUI EM BH O FINAL DE SEMANA FOI ÓTIMO FEZ ATÉ CALOR, MAS ONTEM A CHUVA E O FRIO VEIO COM TUDO.
    ESTE CALDO É ÓTIMO PARA ESSE TEMPINHO FRIO E CHUVOSO, QUE DELÍCIA!

    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
    BJS ♥

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  4. Mirian adoro, parece delicioso este caldinho.
    bjo

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  5. Marido, não sei pq, não gosta de combinar macarrão com feijão! Pirraça dele! Eu adoro feijão, seja lá como for... só falta experimentar o picolé de feijão dos japonese... rs!

    Beijinhos e ótima terça!

    Luiza Mallmann
    decorarsustentavel.blogspot.com

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  6. Que caldinho delicioso beijos

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  7. bem nos aqui ja começa a fazer calor mas essa sopinha esta mesmo com um bonito aspceto bjs e tudo de bom

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  8. Aqui tbm está frio e pedindo uma sopinha quentinha!!
    Bjs Miriam!!!

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  9. Que delícia Míriam... espero que esteja tb bem com vc...
    Bjs..

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  10. Um caldinho de feijão com o friozinho é tudo de bom,delícia,
    Custei a chegar mas estou aqui ,saudades de seu jeitinho carinhoso de comentar,
    Miriam,trouxe um selinho comemorativo ao 2º aniversário do Chá da tarde,
    http://i701.photobucket.com/albums/ww15/M-amles/anigifchzinho.gif
    Linda semana,beijos de luz.

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  11. Olá querida Miri
    Aqui estou eu depois de uma longa ausência para apreciar os seus cozinhados, já tinha saudades!!!
    Bem esse caldinho de feijão deve ser uma delícia, de comer e chorar por mais, tem muito bom aspecto!!!
    Beijinhos querida amiga , tenha uma linda quinta-feira
    Dulcineia

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  12. lá de onde eu venho, caldinho de feijão é um clássico do inverno (e do resto do ano também)

    que bom que você voltou a postar.

    beijos e bom fds

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Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

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