Mini Hot Dogs da Bel

Mães...

sempre cuidando e fazendo o melhor para os filhos,

nas férias deste ano recebi a visita das nossas sobrinhas,

Vanessa com o esposo Nilson e Michele com o filhinho Gabriel

e trouxeram a Yasmim filhinha da Bel e do Alessandro, 

que não vieram, pois estavam cuidando do pequeno Nicolas,

mas como disse, mães são assim...sempre cuidando...

A Bel fez para a viagem um Kit Lanche, 

e olha como ficaram lindinhos os mini hot dogs,

esses são os que sobraram da viagem...

Acompanhados com  uma historinha e um suco,

ficou perfeito...

Parabéns Bel, pelo seu capricho!!!

Olha a receita da Bel:

30g de fermento biológico 

1 colher de sopa de açúcar

1 xícara (chá) de leite morno

1colher (café) de sal

1/4 xícara (chá) de óleo

1 ovo

4 xícaras de farinha de trigo

20 salsichas escaldadas e cortadas ao meio

1 sachê de molho pronto

1 ovo para pincelar

Ela faz Assim:

Dissolve o fermento no açúcar,

Mistura até ficar liquida,

Acrescenta o leite, o sal, o óleo e o ovo,

Junta a farinha e sova até a massa 

ficar macia e homogênea,

Deixa a massa descansar, coberta por 30 min.

Abre a massa com o rolo, 

corta círculos, pincela o molho,
coloca a salsicha e prende as beiradas,

Acomoda em assadeira untada com óleo,

Pincela com o ovo batido,

Leva para assar em temperatura média, até dourar.

Depois é só chamar a criançada!!!

Que a Nossa Semana seja Mágica...

Que as nossas histórias tenham sempre um final FELIZ!!!

1000 Beijokinhas

Miriam