terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Batatinhas em Conserva



Adoro Batatinhas Temperadas...

Elas já foram a atração principal em muitas Festas!!!




Fazia com a casca e deixava elas curtindo, ficavam ótimas!!!

Essas fiz descascadas e cozidas no vapor,




Depois de descascadas e lavadas, envolvi com:

pitadinhas de curry, pimenta vermelha seca e sal, 

Levei para cozinhar no vapor,

Quando macias transferi para um pirex,

acrescentei, azeite, vinagre branco e manjericão picado.

Pronto, 
foi só esperar algumas horas e já estavam muito saborosas...




Que os temperos da vida sejam saborosos, que haja 

Satisfação e Prazer na hora da "Degustação"!!!


1000 Beijokinhas
Miriam

8 comentários:

  1. amiga estas batatinhas estão divinas ...amei ..com um arroz e uma carninha ..não tem coisa melhor né verdade ? amei bjus doces e fofos

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    1. verdade Sadhia, adoro também...

      Agradeço a sua visita!!!
      1000 Beijokinhas

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  2. Olá querida!
    Nunca fiz batatas em conservas, boa pedia p/ um tira gosto, amei
    tua receita!
    Obrigada pela dica da tapioca, é a granula que tenho.

    Bjs ♥

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    Respostas
    1. Então faça que você vai gostar sim...um ótimo tira gosto...
      Imagina, sempre as ordens, espero que dê certinho...é delicioso...

      Agradeço o Carinho Deinha!!!
      1000 Beijokinhas

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  3. Querida Miriam, também em muitas festas em casa, essa batatinha era presente constante, e olha que acabava rapidinho. Sempre fiz com casca também, nunca fiz sem, deve pegar mais sabor né? Adorei seus temperos. Bela sugestão miga. Beijinhos

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    Respostas
    1. Ótimas lembranças né Josy... pega sim bastante sabor, rapidinho..
      Agradeço o Carinho!!!
      1000 Beijokinhas

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  4. Adoro batatas de qualquer jeito!!! Hummm... As suas parecem bem temperadinhas e DELICIOSAS!!!
    Grande beijo, Irene

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    1. Ficaram sim Irene, bem temperadinhas...

      Agradeço a visita!!!
      1000 Beijokinhas

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Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

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