domingo, 28 de março de 2010

Guloseimas para a Páscoa - Pirulitos e Cavacas -


Esta semana vou postar algumas sugestões para a Páscoa.

Começamos com os Pirulitos que são de bolacha Maisena ou Maria, e as Cavacas, recheadas e banhadas no chocolate.

Ingredientes:

Pirulitos

1 pacote de bolacha Maisena ou Maria
1 pote de recheio pronto - (Doce de leite, Brigadeiro, Beijinho, Cajuzinho, etc)
200 g de chocolate para banhar
palitos de sorvete

Modo de Fazer:

Recheie as bolachas, coloque o palito junto com o recheio e reserve,
Derreta o chocolate conforme instrução do fabricante,
Banhe os pirulitos, coloque-os para secar em um tabuleiro forrado com papel manteiga,

Para diferenciar decore logo após banhar:
Recheio de Brigadeiro = chocolate granulado
Recheio de Beijinho = coco seco
Recheio de Cajuzinho = xerém ou crocante de amendoim

Cavacas

1 pacote de cavacas
1 pote de recheio pronto - (Doce de leite, Brigadeiro, Beijinho, Cajuzinho, etc)
200 g de chocolate para banhar


Modo de Fazer:

Recheie as cavacas com o doce e reserve,
Derreta o chocolate conforme instrução do fabricante,
Banhe as cavacas, coloque-as para secar em um tabuleiro forrado com papel manteiga,

Para diferenciar decore logo após banhar:
Recheio de Brigadeiro = chocolate granulado
Recheio de Beijinho = coco
Recheio de Cajuzinho = xerém ou crocante de amendoim
Recheio de Doce de Leite = enfeite com um fio de chocolate branco

Dica:

Cuidado com a durabilidade
Recheios prontos devem ser consumidos no máximo em até 7 dias,
Com coco a validade é menor,

Use chocolate meio amargo para a cobertura, assim o seu Pirulito ou Cavaca terá um sabor bem suave.

Quando secos embale e faça a festa!!!!

1000 Beijokinhas

Miriam

Um comentário:

  1. Gostei muito do seu blog D.Miriam.Continue compartilhando conosco suas habilidades e segredos.Amei,bjos no coração..........Érica Marina!

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Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

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