Torta de Arroz 4 Queijos

Mais uma variação da Torta de Arroz (AQUI)

Desta vez fiz com 4 Queijos, 

1 tipo na massa e 3 tipos no recheio, 

o resultado foi aprovadíssimo!!!

Olha só como eu fiz....

Ingredientes da Massa

2 xícaras (chá) de arroz cozido

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de óleo

100 g de queijo ralado

3 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer

Bati todos os ingredientes no liquidificador.

Ingredientes do Recheio

Muçarela ralada, 

Queijo Prato cortado em cubos pequenos,

Creme de Queijo Minas frescal (Tirolez)

Orégano.

Montei Assim

Untei um refratário com margarina e farinha de rosca,

Despejei metade da massa,

Coloquei os queijos,

Cobri com a outra metade da massa,

Levei ao forno para assar, 180º C até dourar....

Pronto...

Lanche Rápido e sem complicação...

Que a Nossa terça seja Abençoada!!!

Um Grande Abraço!!!

1000 Beijokinhas

Miriam