Bolo de Milho de Liquidificador

Amigos Fazendo o Prato - Fátima -

Esta receita foi a Minha Prima Fátima que me passou,

 as fotos também são dela, adorei a parceria!!!

Repasso para vocês do jeitinho que ela me passou...

Bolo de Milho de Liquidificador

Ingredientes

3 ovos grandes ou 4 pequenos

1 lata de milho verde

1 lata (medida) de leite

1 1/2 copo (requeijão) de açúcar

1/2 copo (requeijão) de óleo

(copo requeijão = 200 ml)

9 colheres (sopa)  de flocos de milho 

ou de milharina (eu coloco um copo e mais um pouco)

(Só usei milharina ainda não usei flocos de milho)

1 pacote de coco ralado de 50 g sem açúcar

1 pacote de queijo ralado de 50 g

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer

Bata no liquidificador:

os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o milho.

(Dessa vez coei essa mistura, gostei mais,
do que da vez que não coei, ficou mais leve)

Voltei o creme no liquidificador e acrescentei a milharina, bati.

Em seguida coloquei o coco e o queijo, bati mais um pouco suavemente, agora.

Por último coloquei o fermento e não bati no liquidificador misturei com uma colher.

Untei a assadeira com manteiga, levei ao forno , pré aquecido.

Abaixei a caloria do forno para 180ºC por 40 a 45 minutos.

Espero que gostem, parece estar delicioso, vou fazer também!!!

Fim de Semana Promete...

Tenham um Dia Abençoado!!!

1000 Beijokinhas

Miriam