domingo, 28 de julho de 2013

Brevidade

 


Receita que trago a muito tempo no meu caderninho....

Adorava fazer para levar nas festinhas, da escola dos meninos,

rende bastante, baixo custo e é super rápido de fazer....




Ingredientes

2 xícaras (chá) de amido de milho

1 xícara (chá) de açúcar

3 ovos inteiros

2 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (café) de sal




Fiz Assim:

Em uma tigela e batendo a massa com um fuet,

juntei o açúcar, o amido de milho e a margarina,

acrescentei os ovos batidos,

quando tudo estava bem homogêneo,

juntei delicadamente o fermento e o sal.




Massa pronta, observe que ela ficou cheia de bolhas....

ponto certo, hora de colocar nas forminhas,

coloquei a massa abaixo da metade,

pois elas crescem bastante....




como não tenho forma própria para cupcake,

uso as forminhas de papel dentro de forminhas de pão de mel,

mas pode ser também em forminhas de empada,

é só um apoio para que elas não abram na hora de assar.




Assei em forno pré aquecido 180º C,

elas assam bem rápido, por estarem em forminhas individuais,

cuide para não queimar....




Pronto Deliciosas...

na medida exata para ser saboreada com

Chá, Chocolate Quente ou o que preferir....

Aqui o fim de tarde esta gelado, apesar do SOL,

então vamos saboreá-las com chocolate quente....

Espero que gostem...

1000 Beijokinhas
Miriam

10 comentários:

  1. São simples e ficam com muito bom aspecto.
    Boa semana
    bjs

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    1. Verdade São, elas ficam deliciosas e bonitas....

      Boa Semana!!!!
      1000 Beijokinhas

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  2. Bom dia Miriam, a muito tempo que não como uma brevidade, sempre gostei muito desse bolinho. Ficaram lindos os seus, acompanhados com um cafezinho é perfeito. Beijos amiga, ótima semana e obrigada pelo carinho no meu blog.

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    Respostas
    1. Olá Josy,
      são deliciosos sim, e com um cafezinho fica perfeito...

      Boa Semana!!!!
      1000 Beijokinhas

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  3. Que delícia vou anotar a receita
    boa semana
    beijos

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    1. Anota, faz e depois me conta Luci!!!!!

      Boa Semana!!!!
      1000 Beijokinhas

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  4. Adoro também levar nas festinhas do meu filho,prática e todos gostam.Bjsss.

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    Respostas
    1. isso mesmo Licia....

      Boa Semana!!!!
      1000 Beijokinhas

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  5. Adoro esta Brevidade de Amido de Milho, derretem na boca, há tempos não faço.
    Ficaram lindinhas as suas, nunca fiz assim na forminha de papel, vou tentar fazer.
    Bjs querida e Boa Semana

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    1. Eu também adoro Vice, são deliciosas sim...

      Faz e depois me conta, ok???

      Boa noite!!!
      1000 Beijokinhas

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Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

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