![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcH8dTUasdkK77exK9KZeyfvp2GOMLY_f88gxs94rFLHPTbWB7QpEawkN56UFbEZMpuJm6a8A737lKkxryzB22M08EYFpndi72RcpSwLtsaqglrp1lI5BbbqDM3b0y4ji2uV5Zqz8E2Yw/s1600/calda+de+frutas+vermelhas+(5).jpg)
Fiz em janeiro, para aproveitar a época das frutas,
Calda de Frutas Vermelhas, congelei e até hoje tenho reserva,
além de embelezar o prato, dão um sabor super especial
nos doces cremosos, pudins, iogurtes, bolos,
torradas, bolachas, etc...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPS6BHsOEfBFidxgjMx4o2yK1LD4JgZUWEhPd4j2M1kwQnRzg7sEw-4v8PwCbpYfAV3VyuUazdYRuIR0vnDRZTEgoQL4oD6k0po3uoWyirx8WwBStoQIbz7n7bOGlX92ORI_nxsbWucR8/s1600/049.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUUypnz9TKW6uVjQst6jZbqS3XGSIlnXV0DNKiddOzuHiO0ZnxXqbMvtUbot_kdTmnRgIZJO1Cy-a2_CFn9Z5tyDIOVsuWNgysqRSJFTmBQNc0J44Wn7qM6331mp3wOsWIfYCwOZ_n4AM/s1600/050.jpg)
Usei cerejas, amoras e morangos...
Fiz a versão Tradicional e a Zero Açúcar.
Veja como é simples:
Calda Tradicional
2 xícaras (chá) de frutas vermelhas,
1 xícara de açúcar cristal;
Calda Zero Açúcar
2 xícaras (chá) de frutas vermelhas,
200 g de adoçante culinário à base de sucralose;
Em uma panela coloquei as frutas lavadas e higienizadas,
Misturei: o açúcar na versão Tradicional,
e o adoçante na versão Zero Açúcar,
Deixei apurar, até o ponto de calda grossa, retirei,
embalei em vidro com tampa e utilizei depois de fria.
Para congelar a calda, uso potes plásticos pequenos
e descongelo conforme a minha necessidade.
Feriadão chegando....
é hora de reservar alguma guloseimas para a Família!!!
Que o nosso dia seja repleto de doçuras!!!
Carinhosamente, 1000 Beijokinhas
Miriam Bralli