"Receita da Minha Família"
História Completa (AQUI)
Esta é a receita da Prima Claudia e da Tia Guiomar
Na nossa página "SÓ PRIMAS" lá no Facebook,
a Claudia confirmou que iria levar o Bolo de Palmito,
e disse que já estava providenciando os "Apetrechos"...
(rimos muito) e duvidamos que ficaria "comível"....rsrsrs
mas, posso garantir, ela caprichou...
Aprovadíssima!!!
Então quero compartilhar com vocês...
Vamos aos "Apetrechos"
Recheio:
1 xícara de óleo (50 ml)
⅟2 xícara ( chá) de azeite
⅟2 copo de requeijão (125 ml)
4 dentes de alho
1 cebola grande
1 vidro grande de palmito
2 tomates sem pele e sementes
Sal, cheiro verde
1 xícara ( chá) de azeitonas verdes
Massa:
1 copo de óleo (200 ml)
6 ovos
2 cubos de caldo de galinha
1 copo de leite (200 ml)
50 g de queijo ralado
3 xícaras de ( chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara ( chá) de maisena
Modo de fazer:
Bata a massa no liquidificador, menos a farinha,
acrescentando depois de bater;
Despeje em uma forma untada com manteiga
intercalando com o recheio (massa/recheio/massa)
salpicando no final com queijo ralado;
Leve ao forno por 30 min a 180 graus
ou até ficar douradinha por cima.
Prontinho, Deliciosa!!!
Que o Nosso Fim de Semana seja Leve...
Que em nossas Famílias reine a Paz, Serenidade e o Respeito!
1000 Beijokinhas
Miriam Bralli