quinta-feira, 16 de abril de 2015

Pudim de Tapioca



Prepare-se, o fim de semana está chegando!!!




E que tal um Pudim de Tapioca???

Fácil e Super Delicioso....

A receita foi a amiga lá do Facebook que me passou...

 Vera Felix, agradeço o carinho, ficou realmente divino!!!




Olha só como eu fiz...

Separei os Ingredientes:

Massa

1/2 xícara (chá) de tapioca granulada,

375 ml de creme de leite fresco,

375 ml de leite condensado,

200 ml de leite de coco,

100 ml de leite,

2 ovos + 2 gemas

Calda

200 g de açúcar cristal

80 ml de água




Juntei a tapioca com o creme de leite e o leite de coco,

Deixei hidratar por +/- 2 horas, 




Na forma derreti o açúcar e a água, 

Deixei formar a calda de caramelo, sem mexer,

 cobri a forma toda e deixei esfriar.




Bati no liquidificador:

os ovos, as gemas, o leite e o leite condensado,

Juntei ao creme a mistura de tapioca hidratada,

Coloquei a mistura na forma caramelizada,




Levei ao forno para assar em banho-maria, 

a 150º C por +/- 40 min. ou

fazendo o teste do palito, até sair sequinho.




Deixei esfriar, levei para gelar e pronto...

Comi com moderação...rsrsrsrs 

Adorei!!!




Espero que goste também!!!

Na vida vale o que dividimos...

Feliz Quinta!!!

1000 Beijokinhas
Miriam Bralli

8 comentários:

  1. Oi querida amiga, estamos mesmo conectadas, seu pudim ficou lindo e vou experimentar em uma próxima vez o seu que leva creme de leite fresco. Deve ficar mais gostoso ainda. Pudim de tapioca é muito bom né? Beijinhos e um ótimo final de semana

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Eu também já peguei a sua receita e vou tentar fazer aqui, realmente é muito bom Josy!!!

      Um lindo dia para você!!!
      1000 Beijokinhas

      Excluir
  2. Olá, querida Míriam
    Acabo de propagandear pra filha e vamos fazer no fim de semana.... é uma delícia e faz tempo que não o como...
    Bjm fraterno e carinhoso

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Hummm vou passar aí para experimentar rsrsrsrsrs

      Lindo dia para vocês!!!
      1000 Beijokinhas

      Excluir
  3. Boa tarde minha amiga!
    Que pudim mais lindo!
    Além de lindo está irresistível com essa seleção de ingredientes!

    Bjs no seu ♥

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. É super gostoso Deinha...

      Agradeço o Carinho!!!
      1000 Beijokinhas

      Excluir
  4. Amiga passando pra te avisar que ta tendo sorteio lá no meu cantinho. Se interessar participe. Beijinhos um excelente final de semana

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ai ai ai, vou lá correndo ver se ainda dá tempo...
      Casa cheia, me acostumando com a nova rotina, estou meio perdida ainda, mas estou indo lá!!!!

      1000 Beijokinhas

      Excluir

Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Imprima a "Receita do Prato"

Print Friendly and PDFPrint Friendly