quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Salada Nutritiva



Festival de Saladas

Mais uma Deliciosa, Nutritiva e Refrescante Saladinha...

Rende 6 porções = cada porção 347,1 Kcal

Leve e Saborosa, ideal para incluir no cardápio 
da nossa Reeducação Alimentar


Ingredientes

1 pé de alface americana

250 g de ricota fresca em cubos

1/2 abacaxi pérola em cubos

100 g de castanha-do-Pará picadinha

ou Semente de Girasol ou Gergelim

1 colher (sopa) de folhas de manjericão picadinhas

1 maçã vermelha


Molho de Alho

1/2 xícara (chá) de suco de limão
4 colheres (sopa) de azeite 
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de salsa picadinha
1 colher (café) nivelada de sal


Modo de Fazer

Higienizo a alface e coloco em uma saladeira,
Distribuo os outros ingredientes:
ricota, abacaxi, castanhas, manjericão e maçã,

 Faço o Molho com antecedência,
misturo todos os ingredientes e reservo.

Na hora de servir, mexo bem e rego a salada.


A Salada Nutritiva é mais uma receita do 
Sabor na Medida Certa - SESI -

Agradeço o Carinho!!!

Até Breve...

1000 Beijokinhas
Miriam

18 comentários:

  1. Que maravilha de salada
    beijos

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  2. Olá querida Miriam tudo bem?
    Uma saladinha é indispensável, a sua
    ficou linda, saborosa e nutritiva!

    Beijinhos, fica com Deus!

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    Respostas
    1. Olá Andréa, tudo certinho sim....

      Aqui também não dispensamos, agradeço o carinho!!!!

      Amém!!!
      1000 Beijokinhas

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  3. Bela salada Miriam, do jeito que gosto, e com esse calor é muito bem vinda. Adorei o molho, bjocas miga

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    Respostas
    1. Agradeço o Carinho e a Visita Josy...

      1000 Beijokinhas

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  4. Como não pode ficar deliciosa uma salada dessas...
    adoro td com abacaxi....
    bjjss
    meu cachixó

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    Respostas
    1. Verdade né Mara, com ingredientes saudáveis impossível dar errado...rsrsrsrs

      Agradeço por ter vindo...
      1000 Beijokinhas

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  5. Adoro salada que vai fruta na sua elaboração, ficam deliciosas e bem a cara do verão.
    Bjs

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    Respostas
    1. Eu também Neli gosto muito, as saladas ficam saudáveis e super refrescantes...

      Logo estarei lá no Capricho para participar do Mosaico, estou me organizando aqui....

      Me Aguarde!!!
      1000 Beijokinhas

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  6. Humm salada boa hein?! no verão mesmo vai ser bom demais!!!bjs
    Maura

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    Respostas
    1. Olá Maura, você tem razão, nada como uma saladinha para refrescar...

      Agradeço a visita...
      1000 Beijokinhas

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  7. Oi Miriam
    Estou me deliciando com seus pratos...
    Obrigada pela visita no meu blog...
    Um garnde bjo ♥

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    Respostas
    1. Olá Carmen, que bom que está gostando...
      Seja bem Vinda!!!
      1000 Beijokinhas

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  8. Bom dia Miriam
    Obrigada pela visita! Muitas receitas ótimas por aqui.... adorei a salada refrescante!

    bjs
    Paty

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    Respostas
    1. Bom Dia Paty, imagina é sempre um prazer conhecer e fazer novos amigos...
      Seja Bem Vinda...
      1000 Beijokinhas

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Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

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