Reconfortante para aliviar aquela tossinha,
que vem a noite e irrita a garganta e a gente...
Sem poder medicinal, comprovado pelos médicos,
mas que ajuda bastante, faço desde sempre pros meninos....
Faço Assim:
Em uma panela coloco 3 xícaras (chá) de açúcar cristal,
Deixo caramelizar...
Quando bem dourado, acrescento 3 xícara (chá) de água,
com todo cuidado, pois ele ferve rápido e borbulha muito.
Quando o açúcar estiver bem dissolvido, acrescento...
Folhas de Guaco,
Canela em pedaço,
Cravo,
Limão em rodelas,
Gengibre,
Talos de Agrião.
Casca de limão caipira,
sempre que uso o caldo do limão, congelo as cascas,
assim posso utilizar em vários pratos, corto em pedaços ou ralo.
Deixo no fogo baixo para reduzir o liquido,
Quando bem caramelizado estará pronto, ponto de Mel,
Coloco em vidros herméticos esterilizados,
Guardo na geladeira e se for usar retiro algumas horas antes...
Basta uma colher (sopa) para dar aquele alívio....
Esses foram prá SAMPA,
Carinho para os Filhos Jefferson e Jakson,
eles estavam gripando.
Carinho de Mãe e Xaropinho, Alivia e Conforta...
mesmo a km de distância...
E olha a minha Hortinha que graça....
Meu 1º Pé de Guaco, folhas amareladas, não gostaram do SOL...
Depois trouxe uma mudinha para perto do Maracujazeiro,
ele adorou a sombra e cresceu junto,
sempre muito verde e lindo.
Tenham um dia de Paz, Serenidade e Muita Saúde!!!!
1000 Beijokinhas
Miriam
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Miriam minha amada, carinho de mãe é tudo, seu xarope é dos bons.
ResponderExcluirConheço as propriedades do Guaco, mas sempre é bom saber mais.
Tbm faço xarope com Guaco mas sózinho, vou levar sua receita.
Adorei ver sua horta, é muito bom mexer na terra, e ela responde conforme o que plantamos.
Bjs querida e Bfds
Verdade Vice, carinho de Mãe é tudo sim....
ResponderExcluirViu quanta coisa boa vai nele, assim aquece o corpo e conforta....
Acredito que temos que aproveitar as propriedades das ervas sim, mas sem esquecer que hoje em dia é preciso a orientação dos Médicos....
A horta estava começando na época das fotos , logo mostro mais....
Tenha um Maravilhoso Fim de Semana Minha Querida Amiga!!!!!
1000 Beijokinhas