quinta-feira, 30 de abril de 2015

Calda de Frutas Vermelhas Tradicional e Zero Açúcar

 


Fiz em janeiro, para aproveitar a época das frutas,

Calda de Frutas Vermelhas, congelei e até hoje tenho reserva,

além de embelezar o prato, dão um sabor super especial

nos doces cremosos, pudins, iogurtes, bolos,

torradas, bolachas, etc...


 
 


Usei cerejas, amoras e morangos...

Fiz a versão Tradicional e a Zero Açúcar.




Veja como é simples:


Calda Tradicional

2 xícaras (chá) de frutas vermelhas, 
1 xícara de açúcar cristal;

Calda Zero Açúcar

2 xícaras (chá) de frutas vermelhas,
200 g de adoçante culinário à base de sucralose;

Em uma panela coloquei as frutas lavadas e higienizadas,

Misturei: o açúcar na versão Tradicional,

e o adoçante na versão Zero Açúcar,

Deixei apurar, até o ponto de calda grossa, retirei,

embalei em vidro com tampa e utilizei depois de fria.




Para congelar a calda, uso potes plásticos pequenos

 e descongelo conforme a minha necessidade.




Feriadão chegando....

 é hora de reservar alguma guloseimas para a Família!!!




Que o nosso dia seja repleto de doçuras!!!

Carinhosamente, 1000 Beijokinhas
Miriam Bralli

10 comentários:

  1. Bom dia minha querida!
    As duas versões estão maravilhosas, amo essa calda, a cor
    ficou linda!

    Bjs no seu ♥

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  2. Essa calda com frutos que eu adoro deve ter ficado uma delicia
    Dá um excelente toque final em doces, em gelados deve ser perfeito
    bj

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    Respostas
    1. Agradeço São!!!

      Também adoro, fica divina....

      1000 Beijokinhas

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  3. Hummmm..... os meus parabens ficou excelente, gostei mt!
    bjs e bom fim de semana

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    Respostas
    1. Agradeço Beth!!!

      Um ótimo fim de semana para você também....

      1000 Beijokinhas

      Excluir
  4. Amiga que delícia de calda, fique salivando. Amo!
    Bom feriado pra você e família
    Bjs

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  5. esta no ar o "desafiamos a balança" para quem quiser participar...
    inscreva-se gratuitamente no meu blog " http://dietaonliners.blogspot.com.br/ " e venha se divertir conosco...
    eh uma gincana contra o peso...onde varias garotas disputam o peso na balança, sera bem divertido...faça parte dessa diversão perdendo peso conosco...
    caso conheça alguem que acha que gostaria de participar divulgue o desafio...

    bj bj

    ResponderExcluir

Amiga(o)
Agradeço o carinho e a dedicação que tens pelo meu cantinho, sem você aqui para comentar, o Prato não seria o mesmo, que possamos por muito tempo manter esses nossos encontros.
Felicidade Sempre!!!
1000 Beijokinhas, Miriam

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