Geleia de Caqui

Ganhei alguns caquis e já estavam bem maduros, 

então tinha que consumir rápido.

Estamos na época, a fruta está barata, 

porém a durabilidade é curta, 

Veja os benefícios desta fruta deliciosa....

Depois de conhecer os Benefícios da fruta,

 vamos ao  preparo da geleia,

Retirei a casca dos caquis, reservei as polpas.

Para 12 caquis usei 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal,

Deixei levantar fervura e derreter o açúcar,

Bati o creme no liquidificador,

Levei o creme novamente ao fogo, até apurar,

Depois de bem sequinho, 

Retirei do fogo e deixei esfriar,

Guardei em pote fechado, na geladeira.

Mais uma Deliciosa e Nutritiva,

opção para o lanchinho da tarde....

Espero que gostem....

1000 Beijokinhas

Miriam